l’ANAPEC recrute 6 profils dans l’hôtellerie et la santé à M’diq et Casablanca, en contrat CIL et CDD. Les postes s’adressent à des candidats disposant d’une formation et d’une expérience dans la restauration, l’hôtellerie ou le secteur médical.
L’opération de recrutement est accompagnée par l’Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences (ANAPEC), acteur public de référence du marché de l’emploi au Maroc.
À travers ses services, l’ANAPEC facilite la mise en relation entre les entreprises et les chercheurs d’emploi, soutient l’insertion professionnelle et accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutement dans plusieurs secteurs d’activité.
Plusieurs établissements opérant dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et de la santé recrutent actuellement différents profils à M’diq et Casablanca.
2 Commis de Cuisine – M’diq
- Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et à la cuisson des plats du jour et de la carte.
- Participer aux différentes opérations de préparation et de cuisson des mets.
- Assurer la mise en place avant le service.
- Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail.
- Participer à la préparation des ingrédients nécessaires aux recettes.
- Assister le chef et le sous-chef dans la réalisation des plats.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au bon déroulement du service.
Les candidats recherchés doivent répondre aux critères suivants:
- Disposer d’une formation qualifiante en cuisine.
- Justifier d’une expérience de 6 mois à 1 an dans un poste similaire.
- Avoir une expérience souhaitée dans le secteur hôtelier.
- Maîtriser le français.
- Avoir une bonne connaissance des bases culinaires et des normes d’hygiène.
- Être capable de travailler sous pression.
1 Sous-Chef de Cuisine – M’diq
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.
- Superviser la préparation et la présentation des plats.
- Participer à l’élaboration des menus et des recettes.
- Encadrer et former les membres de l’équipe de cuisine.
- Remplacer le chef de cuisine en son absence.
- Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les commandes des clients.
Le poste s’adresse à des profils disposant des qualifications suivantes:
- Diplôme de qualification professionnelle en restauration.
- Expérience confirmée en hôtellerie d’au moins 3 ans.
- Sens de l’organisation et esprit d’équipe.
- Créativité et sens du détail.
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais.
1 Assistante de Direction Chargée des Ressources Humaines – M’diq
- Assister la direction dans la gestion administrative quotidienne.
- Gérer les dossiers du personnel, les contrats et le suivi administratif.
- Participer aux processus de recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
- Assurer le suivi des fournisseurs et des commandes.
- Comparer et négocier les devis.
- Préparer les rapports et les plannings hebdomadaires du personnel.
- Mettre à jour les tableaux de suivi administratif.
Les profils recherchés doivent disposer des compétences suivantes:
- Formation Bac+5 ou Bac+3 en gestion et management des organisations.
- Expérience confirmée de 2 à 3 ans dans le secteur hôtelier.
- Excellente maîtrise du français.
- Bonne maîtrise des outils informatiques.
- Connaissance des ressources humaines et des procédures d’achat.
- Bon relationnel et esprit d’équipe.
1 Plongeur / Steward – M’diq
- Nettoyer la batterie de cuisine et les ustensiles.
- Laver la vaisselle manuellement ou à l’aide d’une machine.
- Aider l’équipe de cuisine dans les préparations simples.
- Transporter et ranger les marchandises.
- Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux de cuisine.
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif.
Le poste est destiné à des candidats présentant les caractéristiques suivantes:
- Formation qualifiante en cuisine.
- Expérience de 6 mois à 1 an dans un poste similaire.
- Expérience souhaitée dans le secteur hôtelier.
- Bonne condition physique.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
- Niveau moyen en français.
1 Assistante Médico-Esthétique – Casablanca Hay Hassani
- Réaliser certains soins médicaux dans le cadre des activités du centre.
- Assurer la stérilisation du matériel utilisé pour l’épilation laser.
- Participer à l’organisation et au suivi des soins réalisés.
Les profils recherchés doivent répondre aux critères suivants:
- Être infirmière ou aide-soignante.
- Disposer d’une formation ou d’une expérience dans l’esthétique médicale.
- Justifier d’une expérience de 6 mois à 1 an.
- Maîtriser l’arabe et le français.
