Vous êtes passionné(e) par la cuisine orientale et souhaitez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? DAR BEYA , un restaurant spécialisé dans les spécialités orientales à La Seyne-sur-Mer , recherche activement un(e) Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) d’assister le chef en cuisine pour la préparation des plats, aussi bien pour la vente sur place que pour la vente à emporter. Avec des horaires définis (10h-14h et 18h-22h), un restaurant ouvert tous les jours et une atmosphère chaleureuse, c’est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration. Si vous avez une expérience en cuisine orientale et êtes prêt(e) à relever des défis culinaires, postulez dès maintenant !
Description du poste – Cuisinier H/F
En tant que Cuisinier H/F , vos principales responsabilités incluront :
1. Préparation des Plats
- Assister le chef dans la préparation des spécialités orientales, notamment les entrées, plats principaux et desserts.
- Participer à la mise en place avant le service pour garantir un flux de travail fluide.
2. Organisation et Coordination
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace, environ 70 couverts par service.
- Gérer les commandes pour la vente à emporter tout en maintenant la qualité des plats.
3. Respect des Normes
- Suivre strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé en tout temps.
4. Gestion des Stocks
- Participer à la réception des livraisons et à la gestion des stocks alimentaires.
- Veiller à l’utilisation optimale des ingrédients pour minimiser le gaspillage.
5. Engagement Qualité
- Garantir la satisfaction des clients grâce à des plats savoureux et bien présentés.
- Apporter votre expertise pour améliorer continuellement les recettes et les processus.
Profil recherché – Cuisinier H/F
Pour réussir dans ce rôle, voici ce que nous attendons de vous :
Formation et Expérience
- Une expérience d’au moins 1 an en cuisine orientale est requise.
- Connaissance des techniques de cuisson et des saveurs spécifiques à la cuisine orientale.
Compétences Techniques
- Maîtrise des outils et équipements de cuisine.
- Capacité à suivre des recettes précises tout en respectant les normes d’hygiène.
Qualités Personnelles
- Rigueur et rapidité d’exécution pour gérer les services en temps et en heure.
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement avec vos collègues.
- Sens de l’organisation et adaptabilité pour répondre aux besoins du restaurant.
Ce que nous offrons – Vos avantages
Rémunération et Avantages
- Salaire compétitif basé sur votre profil et expérience.
- Repas pris sur place.
Conditions de Travail
- Poste basé à La Seyne-sur-Mer , dans un cadre professionnel convivial et inclusif.
- Horaires fixes : 10h-14h et 18h-22h, avec un jour de repos à définir avec l’employeur.
Avantages Sociaux
- Opportunité de travailler dans un secteur essentiel : la restauration.
- Environnement de travail axé sur la diversité, l’inclusion et la promotion des talents.
Comment Postuler ?
- Contactez directement DAR BEYA via les coordonnées fournies :
- Nom : Madame Kacem Gaia
- Téléphone : 06 84 22 00 80
- Assurez-vous d’inclure les documents suivants :
- CV détaillé
- Lettre de motivation mettant en avant votre motivation
FAQ : Questions fréquentes sur le poste de Cuisinier chez DAR BEYA
1. Quelles sont les principales missions de ce poste ?
Vous serez chargé(e) de préparer des spécialités orientales, de participer à l’organisation du service et de garantir la qualité des plats servis.
2. Une expérience préalable est-elle nécessaire ?
Une expérience d’au moins 1 an en cuisine orientale est requise pour ce poste.
3. Où se trouve le lieu de travail ?
Le poste est basé à La Seyne-sur-Mer , dans un restaurant spécialisé dans les spécialités orientales.
4. Comment puis-je postuler ?
Contactez directement Madame Kacem Gaia au 06 84 22 00 80 pour plus d’informations.
5. Quels sont les avantages offerts ?
Outre un cadre de travail stimulant, vous bénéficierez d’un emploi stable, de repas sur place et d’un environnement professionnel inclusif.
Conclusion :
Si vous êtes un(e) cuisinier(e) motivé(e) et prêt(e) à contribuer à la réussite d’un restaurant oriental, rejoignez DAR BEYA pour une opportunité enrichissante à La Seyne-sur-Mer . Avec des conditions de travail agréables, un cadre professionnel inclusif et des perspectives d’apprentissage, vous avez tout pour réussir. N’hésitez pas à postuler dès aujourd’hui pour commencer cette nouvelle aventure !