Vous êtes cuisinier(e) passionné(e), doté(e) d’un sens aigu de la créativité et de la rigueur, et souhaitez exercer dans un cadre dynamique et exigeant ? Planet’AIRE, établissement situé à Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais), recherche un(e) Cuisinier(e) H/F pour son snack.
Ce poste vous permet de créer et réaliser des plats savoureux, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes autonome, organisé(e) et doté(e) d’un vrai sens du goût, cette opportunité est faite pour vous !
Vos Missions Principales
En tant que cuisinier(e) H/F, vous serez chargé(e) de :
- Préparation et cuisson :
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et techniques.
- Qualité et présentation :
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats.
- Participer à l’élaboration de la carte en proposant des idées de plats innovants.
- Hygiène et organisation :
- Maintenir la cuisine propre, rangée et conforme aux normes HACCP.
- Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, inventaires).
- Travail en équipe :
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe (serveurs, commis, gestionnaire).
Le Profil Que Nous Recherchons
- Expérience :
- Minimum 1 an d’expérience en cuisine professionnelle (snack, restauration rapide, hôtel ou restaurant).
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de cuisson (poêle, four, friture, plancha, etc.).
- Connaissance des produits frais et des techniques de préparation.
- Qualités personnelles :
- Créativité, rigueur, sens du détail.
- Esprit d’équipe, autonomie, capacité à gérer le stress.
- Passion pour la cuisine et le plaisir de faire plaisir.
Comment Postuler ?
Envoyez votre CV à Planet’AIRE en précisant :
- Votre expérience en cuisine professionnelle,
- Vos idées de plats ou spécialités,
Conditions d’Emploi et Avantages
- Type de contrat : CDI à temps plein
- Lieu : Aire-sur-la-Lys (62120), Pas-de-Calais – environnement dynamique et convivial
- Salaire : 1 600 à 2 000 € brut/mois selon expérience
- Avantages :
✅ Équipe jeune et motivée
✅ Possibilité de participer à la création de la carte
✅ Ambiance chaleureuse et familiale
🍳 Prêt(e) à faire sauter les poêles — avec créativité, rigueur et une touche de passion ?
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