L’ANAPEC Offre (161) Opportunités d’Emploi
Boucher (11 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution s’apprête à ouvrir un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Cette opportunité s’adresse à un boucher expérimenté qui souhaite intégrer un environnement dynamique et exigeant.
Secteur d’activité:
Commerce de gros et intermédiaires du commerce.
Caractéristiques du poste:
- Préparation, découpe et conditionnement des viandes en fonction de leur type.
- Découpe des carcasses.
- Désossage des viandes.
- Vente directe avec maîtrise des techniques de vente.
- Conseils clients sur les produits.
- Connaissance de la durée de vie des produits selon les types de viandes.
- Balisage et affichage conformes aux engagements de l’entreprise.
Profil recherché:
- Expérience avérée en découpe, préparation et vente de viandes.
- Maîtrise des différentes qualités de produits en fonction des types de viandes.
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Caissier(e) (38 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste de caissier(e) est une excellente opportunité pour intégrer un environnement dynamique, axé sur le service client.
Caractéristiques du poste:
- Accueillir les clients et optimiser leur expérience en magasin.
- Enregistrer les produits via un lecteur de codes-barres.
- Gérer et organiser la caisse: installation, ouverture ou remplacement d’un collègue.
- Encaisser les achats avec les différents modes de paiement (carte bancaire, chèque, espèces, tickets ou cartes restaurant).
- Renseigner les clients sur les prix, effectuer les échanges ou remboursements si nécessaire.
Profil recherché:
- Compétences en techniques d’accueil.
- Maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel).
- Formation: Baccalauréat.
- Langues: Arabe (langue maternelle), Français (niveau bon).
Employé(e) de Libre-Service (72 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste d’employé(e) libre-service offre une opportunité de rejoindre une équipe dynamique, dédiée à la satisfaction des clients et à la gestion optimale des rayons.
Caractéristiques du poste:
- Assurer l’approvisionnement des rayons, garantissant la disponibilité des produits selon l’assortiment obligatoire et optionnel.
- Optimiser la gestion des matières premières et des consommables (conservation et rangement appropriés).
- Informer le manager de rayon des attentes des clients.
- Respecter les procédures internes et contribuer aux inventaires du rayon.
- Développer le chiffre d’affaires en veillant à la qualité des produits, à l’assortiment et à l’implantation logique des rayons.
- Contribuer à la réalisation des objectifs de vente, gérer les ruptures et proposer des améliorations pour les événements.
Profil recherché:
- Maîtrise des techniques de vente.
- Connaissance des techniques d’hygiène.
- Formation: Baccalauréat.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word).
- Langues: Arabe (langue maternelle), Français (niveau bon).
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste de cuisinier est une opportunité unique pour un professionnel passionné par la cuisine et souhaitant évoluer dans un cadre dynamique et rigoureux.
Secteur d’activité:
Commerce de gros et intermédiaires du commerce.
Caractéristiques du poste:
- Préparer, cuire et dresser les plats en respectant les recettes et les fiches techniques fournies.
- Veiller à la qualité constante des préparations culinaires.
- Contribuer à l’élaboration des menus et à la création de nouveaux plats.
- Gérer les approvisionnements et assurer la gestion des stocks de matières premières.
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements de cuisine.
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché:
- Diplôme en cuisine et restauration.
- Expérience préalable en cuisine (restaurant, traiteur, cantine) souhaitée.
- Connaissance des règles HACCP est un atout.
- Maîtrise des techniques culinaires (cuisson, découpe, dressage).
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.
- Créativité, sens du détail et bonne gestion du temps.
Poissonnier (6 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste de poissonnier offre une excellente opportunité pour un professionnel expérimenté souhaitant évoluer dans un cadre dynamique, tout en assurant un service de qualité pour les clients.
Secteur d’activité:
Commerce de gros et intermédiaires du commerce.
Caractéristiques du poste:
- Préparer les produits de la mer (poissons et fruits de mer) en fonction des commandes clients.
- Assurer une présentation attrayante et soignée du rayon.
- Gérer les approvisionnements et assurer la gestion des stocks.
- Veiller au nettoyage et à l’entretien des équipements.
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché:
- Expérience préalable en cuisine (restaurant, traiteur, cantine) souhaitée.
- Connaissance approfondie des poissons et fruits de mer.
- Connaissance des règles HACCP est un atout.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression.
- Créativité, sens du détail, et bonne gestion du temps.
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Volailleur (3 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste de volailleur est une opportunité idéale pour un professionnel expérimenté, avec un savoir-faire dans la préparation et la gestion des produits de volaille.
Secteur d’activité:
Commerce de gros et intermédiaires du commerce.
Caractéristiques du poste:
- Préparer, découper et conditionner les produits de volaille en fonction du type de viande.
- Réaliser la découpe des carcasses et le désossage.
- Maîtriser la vente directe et être capable de conseiller les clients.
- Connaître la durée de vie des produits selon les types de viande.
- Effectuer le balisage et l’affichage des produits conformément aux engagements de l’entreprise.
Profil recherché:
- Expérience en dépouillage, plumaison, éviscération des volailles, ainsi que préparation des poulets, dindes et canards pour la consommation.
- Maîtrise de la qualité des produits en fonction du type de volaille.
- Compétences en préparation des viandes selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Langues: Arabe (langue maternelle), Français (niveau moyen).
Boulanger-Pâtissier (21 Postes)
Une entreprise de premier plan dans le secteur de la grande distribution prévoit l’ouverture d’un nouvel hypermarché à Béni Mellal. Ce poste de boulanger-pâtissier est une opportunité pour un professionnel passionné par la fabrication de produits boulangers et pâtissiers dans un environnement dynamique.
Secteur d’activité:
Commerce de gros et intermédiaires du commerce.
Caractéristiques du poste:
- Préparer, pétrir, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres produits boulangers.
- Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et procédures établies.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Maintenir la propreté du matériel et l’hygiène de l’atelier de production.
- Gérer les stocks de farine, levure et autres ingrédients.
- Accueillir et conseiller la clientèle lors de la vente directe.
Profil recherché:
- Diplôme en boulangerie/pâtisserie.
- Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée.
- Connaissance des règles HACCP est un atout.
- Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie (pétrissage, fermentation, cuisson).
- Connaissance des différents types de pains et viennoiseries.
- Sens de l’organisation et rigueur.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Bonne condition physique (travail de nuit possible, manipulation de charges).