Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et avez une solide expérience dans la création de desserts ? BELT , une boulangerie-pâtisserie située à Sainte-Sigolène en Haute-Loire, recherche activement un(e) Pâtissier(ère) H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de préparer des pâtisseries et desserts savoureux, tout en contribuant à la satisfaction des clients grâce à vos créations. Une expérience en pâtisserie orientale serait un atout précieux pour ce poste. Avec des horaires adaptés, deux jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi), et un cadre de travail chaleureux, c’est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et prêt(e) à travailler en équipe, postulez dès maintenant !
Description du poste – Pâtissier(ère) H/F
En tant que Pâtissier(ère) H/F , vos principales responsabilités incluront :
1. Préparation des Pâtisseries
- Réaliser une variété de pâtisseries et desserts, allant des classiques français aux spécialités orientales.
- Suivre les recettes et respecter les normes de qualité pour garantir des produits frais et savoureux.
2. Création et Innovation
- Proposer des idées nouvelles pour diversifier l’offre de la boulangerie-pâtisserie.
- Expérimenter des saveurs et techniques pour répondre aux attentes des clients.
3. Organisation et Gestion
- Planifier et organiser les étapes de préparation pour respecter les délais.
- Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation.
4. Collaboration en Équipe
- Travailler en étroite collaboration avec les boulangers et autres membres de l’équipe pour assurer une production fluide.
- Partager vos connaissances et soutenir vos collègues lors des périodes de forte activité.
5. Hygiène et Sécurité
- Maintenir un espace de travail propre et organisé conformément aux normes d’hygiène alimentaire.
- Appliquer strictement les règles de sécurité pour garantir un environnement de travail sécurisé.
Profil recherché – Pâtissier(ère) H/F
Pour réussir dans ce rôle, voici ce que nous attendons de vous :
Formation et Expérience
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine.
- Une expérience en pâtisserie orientale est un atout majeur.
Compétences Techniques
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Capacité à utiliser efficacement les équipements de cuisine et de pâtisserie.
- Connaissance des ingrédients et des méthodes de conservation.
Qualités Personnelles
- Sens des responsabilités et rigueur dans l’exécution des tâches.
- Créativité et passion pour la pâtisserie.
- Esprit d’équipe et capacité à collaborer efficacement avec vos collègues.
- Aptitude à travailler sous pression pendant les périodes de pointe.
Ce que nous offrons – Vos avantages
Rémunération et Avantages
- Salaire compétitif basé sur votre profil et expérience.
- Possibilité de bénéficier d’avantages sociaux selon la convention collective applicable.
Conditions de Travail
- Poste basé à Sainte-Sigolène , dans un cadre professionnel convivial et inclusif.
- Deux jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi.
- Horaires flexibles adaptés aux besoins opérationnels.
Avantages Sociaux
- Opportunité de travailler dans un secteur essentiel : la boulangerie-pâtisserie.
- Environnement de travail axé sur la qualité et la satisfaction client.
- Possibilité d’apprendre et d’innover dans un métier créatif.
Comment Postuler ?
- Contactez directement BELT via les coordonnées fournies.
- Assurez-vous d’inclure les documents suivants :
- CV détaillé
- Lettre de motivation mettant en avant votre motivation
FAQ : Questions fréquentes sur le poste de Pâtissier(ère) chez BELT
1. Quelles sont les principales missions de ce poste ?
Vous serez chargé(e) de préparer des pâtisseries et desserts, gérer les stocks et maintenir un espace de travail propre et organisé.
2. Une expérience en pâtisserie orientale est-elle nécessaire ?
Une expérience en pâtisserie orientale est un atout mais n’est pas obligatoire si vous avez une forte motivation et une volonté d’apprendre.
3. Où se trouve le lieu de travail ?
Le poste est basé à Sainte-Sigolène , en Haute-Loire, au sein d’une boulangerie-pâtisserie dynamique.
4. Comment puis-je postuler ?
Postulez directement auprès de BELT en envoyant votre CV et lettre de motivation via les coordonnées fournies.
5. Quels sont les avantages offerts ?
Outre un cadre de travail stimulant, vous bénéficierez d’un emploi stable, de deux jours de repos consécutifs et d’un environnement professionnel inclusif.
Conclusion :
Si vous êtes un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, rejoignez BELT pour une opportunité enrichissante à Sainte-Sigolène . Avec des conditions de travail agréables, un cadre professionnel dynamique et des perspectives d’apprentissage, vous avez tout pour réussir. N’hésitez pas à postuler dès aujourd’hui pour commencer cette nouvelle aventure !
