Êtes-vous un chef talentueux et souhaitez propulser votre carrière culinaire vers de nouveaux sommets ? L’Australie pourrait être la destination idéale pour vous. Avec sa scène culinaire dynamique, sa culture diversifiée et sa forte demande de chefs qualifiés, l’Australie offre d’excellentes opportunités aux chefs cherchant à immigrer et à bâtir une carrière réussie. Dans cet article, nous découvrirons l’opportunité d’immigrer en Australie en tant que chef et de travailler pour un salaire de 80 000 $. Renseignez-vous sur les exigences du poste et comment postuler. .
Comprendre le système d’immigration en Australie en tant que chef
L’Australie dispose d’un système d’immigration bien défini qui permet aux professionnels qualifiés du monde entier d’immigrer et de contribuer à l’économie du pays. Le ministère de l’Intérieur est chargé de gérer le processus d’immigration et de veiller à ce que seules les personnes qualifiées obtiennent un visa pour entrer en Australie. En tant que chef, vous relèverez de la catégorie d’immigration qualifiée, ce qui vous oblige à répondre à certains critères pour être éligible à un visa.
Options de visa pour les chefs
En tant que chef qualifié, vous disposez de nombreuses options de visa lorsque vous envisagez d’immigrer en Australie. Les catégories de visas les plus courantes pour les chefs comprennent :
- Visa de travailleur qualifié indépendant (sous-classe 189) : Ce visa est destiné aux travailleurs qualifiés qui ne sont pas parrainés par un employeur ou le gouvernement d’un État ou d’un territoire. Il vous permet de vivre et de travailler n’importe où en Australie de manière permanente.
- Visa de nomination qualifiée (sous-classe 190) : Ce visa nécessite une nomination par le gouvernement de l’État ou du territoire. Il vous permet de vivre et de travailler de façon permanente dans un État ou un territoire spécifique d’Australie.
- Visa de travail qualifié régional (temporaire) (sous-classe 491) : Ce visa est destiné aux travailleurs qualifiés nommés par le gouvernement de l’État ou du territoire ou parrainés par un membre éligible de la famille vivant dans une zone régionale désignée. Il vous permet de vivre et de travailler dans une zone régionale d’Australie pendant une durée maximale de cinq ans.
Évaluation des compétences
Avant de demander l’un des visas ci-dessus, vous devrez vous soumettre à une évaluation de compétences pour prouver que vous possédez les qualifications et l’expérience requises en tant que chef. L’évaluation des compétences est réalisée par un organisme d’évaluation compétent agréé par le gouvernement australien. L’organisme d’évaluation évaluera vos qualifications, votre expérience professionnelle et vos compétences afin de déterminer si vous répondez aux normes fixées pour les chefs en Australie.
Opportunités d’emploi en Australie en tant que chef
Un cuisinier est un professionnel hautement qualifié chargé de préparer et de cuisiner des aliments dans divers lieux, tels que les restaurants, les hôtels et les traiteurs. Les chefs sont formés à l’art de la préparation des plats, garantissant la qualité, le goût et la présentation des plats. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine, suivent les recettes et veillent au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Description du poste et exigences
Le restaurant japonais Yuki est un restaurant japonais très populaire situé dans la banlieue de Welliton, en Australie occidentale. Ils recherchent actuellement des chefs qualifiés à temps plein possédant une expérience dans la préparation et la cuisine de la cuisine japonaise pour rejoindre leur équipe fondatrice. Les candidats retenus doivent être disponibles pour travailler de jour et de nuit, ainsi que les fins de semaine et les jours fériés.
Les candidats retenus auront également une connaissance approfondie de la préparation et de la cuisson de nombreux plats japonais populaires et auront au moins 24 mois d’expérience professionnelle dans des opérations de cuisine commerciale similaires. Ils doivent détenir une qualification équivalente au moins au certificat australien III en cuisine commerciale ou similaire.
Les tâches à accomplir par les candidats retenus comprennent :
Préparer et cuisiner divers plats japonais de la carte du restaurant selon les demandes des clients.
Prépare du riz à sushi, des soupes, diverses sauces japonaises et une variété de plats japonais courants, notamment tempura, katsu, petits pains, sushi, nigiri et sashimi.
Aider au nettoyage des zones de cuisine, de stockage et de réfrigérateur.
Inspection périodique de tous les produits alimentaires pour garantir à tout moment leur adéquation et leur qualité.
Aider à enregistrer l’inventaire et à tenir des registres des composants utilisés.
Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
Travailler ensemble dans un environnement axé sur l’équipe pour produire des aliments de manière opportune et organisée.
Découvrez le travail d’autres chefs débutants pour prévenir le gaspillage alimentaire.
Utiliser une connaissance approfondie des procédures de santé et de sécurité dans la préparation des aliments.
Assurez-vous que toutes les commandes sont présentées d’une manière élégante et délicieuse.
Aider à assurer la bonne utilisation des procédures de rotation des stocks dans la cuisine.
comment s’inscrire
Les candidats aux postes culinaires du restaurant japonais Yuki doivent postuler en ligne et vous devez inclure une copie de votre curriculum vitae récent avec votre candidature.
Migrer en Australie en tant que chef peut être un voyage enrichissant et épanouissant. Avec une scène culinaire florissante, une culture diversifiée et de nombreuses opportunités d’emploi, l’Australie offre un environnement prometteur aux chefs pour mettre en valeur leurs compétences et réussir leur carrière culinaire. En comprenant le système d’immigration australien, en explorant les options de visa et en vous préparant à une évaluation de compétences, vous pouvez vous mettre sur la bonne voie pour réussir votre processus d’immigration. N’oubliez pas de prendre en compte des facteurs tels que les opportunités d’emploi, le salaire, le coût de la vie, l’éducation et l’adaptation culturelle pour prendre des décisions éclairées et assurer une transition en douceur. Bonne chance dans votre voyage pour faire partie de la scène culinaire dynamique de l’Australie !
Questions et réponses
Q : Quelles sont les exigences linguistiques pour immigrer en Australie en tant que chef ?
R : Bien qu’il n’y ait pas d’exigences linguistiques spécifiques pour les chefs, la maîtrise de l’anglais peut grandement améliorer les opportunités d’emploi et les compétences en communication sur le lieu de travail. Il est recommandé d’avoir une maîtrise minimale de la langue anglaise pour naviguer dans la vie quotidienne et interagir efficacement avec vos collègues et clients.
Q : Puis-je amener ma famille avec moi lorsque j’immigre en Australie en tant que cuisinier ?
R : Oui, vous pouvez inclure les membres de votre famille dans votre demande de visa. Selon la sous-catégorie de visa pour laquelle vous postulez, les membres de votre famille peuvent avoir droit aux mêmes droits et avantages que vous. Il est important d’examiner attentivement vos exigences en matière de visa et de consulter un expert en immigration pour garantir le bon déroulement du processus d’immigration de votre famille.
Q : Existe-t-il des restrictions d’âge pour immigrer en Australie en tant que chef ?
R : Il n’y a pas de limite d’âge spécifique pour les chefs qui demandent un visa d’immigrant qualifié. Cependant, certaines sous-catégories de visa peuvent avoir des restrictions d’âge ou des exigences spécifiques. Il est conseillé de vérifier les critères d’éligibilité pour la sous-classe de visa qui vous intéresse afin de déterminer s’il existe des restrictions d’âge.
Q : Puis-je demander directement la résidence permanente ou dois-je commencer par un visa temporaire ?
R : Le cheminement vers la résidence permanente en Australie pour les chefs implique généralement de commencer avec un visa temporaire, puis de passer à un visa permanent. Les visas temporaires tels que le visa régional de travail qualifié (temporaire) (sous-classe 491) ou le visa de candidat qualifié (sous-classe 190) peuvent constituer un tremplin vers la résidence permanente. Une fois que vous remplissez les conditions, vous pouvez demander la résidence permanente par les canaux appropriés.
Q : Y a-t-il des exigences financières pour immigrer en Australie en tant que chef ?
R : Bien qu’il n’y ait pas d’exigences financières spécifiques pour les chefs, il est important que vous disposiez de fonds suffisants pour subvenir à vos besoins et à ceux de votre famille pendant les premières étapes de votre immigration. Cela comprend la couverture des dépenses telles que l’hébergement, le transport et les frais de subsistance jusqu’à ce que vous trouviez du travail en Australie.
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