Un Métier Créatif et Gourmand au Cœur de la Gastronomie Bretonne
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler dans un restaurant dynamique et bien organisé ? Reso 35, une entreprise spécialisée dans le recrutement pour le secteur de la restauration, recherche un(e) crêpier H/F pour son adhérent situé au sud de Rennes (Ille-et-Vilaine).
Ce poste est idéal si vous avez une solide expérience en cuisine, une bonne capacité à travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un rôle clé au sein d’un restaurant en pleine croissance. Si vous êtes rigoureux(se), rapide et désireux(se) de contribuer à des expériences culinaires inoubliables, cette offre est faite pour vous !
Vos Responsabilités au Quotidien – Crêpier H/F
En tant que crêpier, vos principales missions incluront :
- Préparation des ingrédients : Fabriquer les différentes pâtes (sarrasin, froment), préparer les garnitures salées (légumes, fruits de mer, poissons, fondue d’oignons) et sucrées (jambon, œuf, fromage, champignon, sucre, confiture, glace, chocolat).
- Cuisson et garnissage : Réaliser des crêpes et des galettes selon les commandes prises en salle, tout en respectant les normes de qualité et de présentation.
- Travail en équipe : Collaborer efficacement avec les membres du personnel de salle pour assurer un service fluide et rapide.
- Hygiène et sécurité : Respecter strictement les règles d’hygiène en vigueur pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé.
Votre mission principale sera de garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients tout en respectant les normes de qualité et les délais de service.
Le Profil Que Nous Recherchons – Crêpier H/F
Pour réussir dans ce poste, voici les qualités et compétences attendues :
- Formation et expérience :
- Expérience en tant que cuisinier ou crêpier est un atout majeur.
- Une première expérience en restauration est obligatoire.
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des crêpes et galettes.
- Connaissance approfondie des ingrédients et des méthodes de cuisson.
- Qualités personnelles :
- Sens du détail pour accomplir des tâches précises.
- Organisation et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.
- Esprit d’équipe pour collaborer efficacement avec vos collègues.
- Rapidité d’exécution pour répondre aux commandes en temps réel.
- Langue :
- Une bonne maîtrise du français est indispensable pour communiquer efficacement avec l’équipe et les clients.
Conditions d’Emploi et Avantages
Chez Reso 35, nous valorisons nos collaborateurs en leur offrant des conditions attractives :
- Type d’emploi : Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Temps de travail : 35 heures par semaine, horaires flexibles selon les besoins du restaurant.
- Lieu de travail : Poste basé au sud de Rennes (Ille-et-Vilaine), dans un restaurant professionnel et bien équipé.
- Rémunération : Salaire attractif de 2400 € brut mensuel, avec avantages supplémentaires selon les performances.
- Jours de repos : Dimanche et jeudi.
- Avantages supplémentaires :
- Environnement de travail convivial et stimulant.
- Opportunités de croissance professionnelle grâce à des projets variés et stimulants.
FAQ : Questions Fréquemment Posées
1. Est-ce que je dois avoir une expérience préalable en tant que crêpier ?
Une expérience en cuisine ou en restauration est obligatoire, mais nous formons également les candidats motivés ayant une base solide en cuisine.
2. Le télétravail est-il possible ?
Non, le travail doit être effectué sur site au restaurant.
3. Les horaires sont-ils flexibles ?
Oui, les horaires sont organisés selon les besoins du restaurant, avec des plages fixes et des variations selon les jours.
4. Où se trouve le lieu de travail ?
Le poste est basé au sud de Rennes (Ille-et-Vilaine), dans un restaurant moderne et bien équipé.
5. Combien de temps dure le processus de recrutement ?
Le processus est rapide et personnalisé. Après réception de votre candidature, nous vous contacterons rapidement pour un entretien.
Pourquoi Rejoindre Reso 35 ?
En intégrant cette équipe, vous aurez l’opportunité de :
- Travailler dans un environnement stimulant, où vos compétences techniques et votre créativité sont essentielles.
- Contribuer activement à des expériences culinaires exceptionnelles et inoubliables.
- Bénéficier d’un cadre de travail agréable et d’avantages sociaux attractifs pour assurer votre bien-être professionnel.
- Évoluer dans une entreprise engagée qui valorise la qualité des services et le développement des compétences.
Si vous êtes prêt(e) à relever des défis variés, à travailler en toute autonomie et à faire partie d’une équipe dynamique, postulez dès maintenant ! Ensemble, créons des résultats durables et performants pour nos clients.
