Un Métier au Cœur de la Tradition et de l’Artisanat
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez mettre vos compétences au service d’une équipe dynamique ? SUCRE FARINE, une boulangerie renommée située à Saint-Gilles les Hauts (La Réunion), recherche un(e) Boulanger H/F pour rejoindre son équipe.
Ce poste est idéal si vous maîtrisez les techniques de panification, appréciez le travail manuel et êtes prêt(e) à contribuer activement à la production quotidienne de pains, baguettes et viennoiseries artisanales. Si vous êtes motivé(e) à travailler dans un environnement familial tout en bénéficiant d’avantages professionnels attractifs, cette offre est faite pour vous !
Vos Responsabilités au Quotidien – Boulanger H/F
En tant que Boulanger H/F, vos principales missions incluront :
- Pétrissage et façonnage : Préparer des pains, baguettes et viennoiseries artisanales selon les recettes maison.
- Production quotidienne : Assurer la fabrication des produits en respectant les standards de qualité et les délais.
- Contrôle des matières premières : Gérer les stocks pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
- Travail d’équipe : Collaborer avec les pâtissiers et l’équipe de vente pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Innovation : Tester de nouvelles recettes et améliorer les produits existants pour satisfaire les clients.
Votre mission principale sera de garantir la qualité et l’authenticité des produits tout en respectant les traditions artisanales.
Le Profil Que Nous Recherchons – Boulanger H/F
Pour réussir dans ce poste, voici les qualités et compétences attendues :
- Formation et expérience :
- Une expérience d’au moins 6 mois en tant que Boulanger H/F est requise.
- Une formation en boulangerie ou une expérience équivalente est un atout majeur.
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de panification traditionnelle et artisanale.
- Sens du détail et capacité à respecter les normes de qualité.
- Qualités personnelles :
- Passion pour la boulangerie et la création de produits artisanaux.
- Dynamisme, organisation rigoureuse et capacité à travailler sous pression.
- Esprit d’équipe pour collaborer efficacement avec vos collègues.
- Créativité pour innover et tester de nouvelles recettes.
- Langue :
- Une bonne maîtrise du français est indispensable pour communiquer efficacement avec l’équipe.
Conditions d’Emploi et Avantages
Chez SUCRE FARINE, nous valorisons nos collaborateurs en leur offrant des conditions attractives :
- Type d’emploi : Contrat permanent.
- Lieu de travail : Poste basé à Saint-Gilles les Hauts (La Réunion), dans un cadre familial et convivial.
- Avantages supplémentaires :
- Opportunités d’évolution et de perfectionnement en boulangerie-pâtisserie.
- Équipe passionnée et solidaire, prête à partager son savoir-faire.
- Produits de qualité et engagement envers l’artisanat.
FAQ : Questions Fréquemment Posées
1. Est-ce que je dois avoir une expérience préalable en tant que boulanger ?
Une expérience d’au moins 6 mois est requise, mais nous formons également les candidats ayant une base solide en boulangerie artisanale.
2. Les horaires sont-ils flexibles ?
Les horaires peuvent inclure des débuts matinaux ou nocturnes, selon les besoins de la production.
3. Où se trouve le lieu de travail ?
Le poste est basé à Saint-Gilles les Hauts (La Réunion), dans un cadre familial et artisanal.
4. Combien de temps dure le processus de recrutement ?
Le processus est rapide et personnalisé. Après réception de votre candidature, nous vous contacterons rapidement pour un entretien.
Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ?
En intégrant cette équipe, vous aurez l’opportunité de :
- Travailler dans un environnement stimulant, où votre passion pour la boulangerie et votre sens des responsabilités sont essentiels.
- Contribuer activement à la production de produits artisanaux tout en développant vos compétences professionnelles.
- Bénéficier d’un cadre de travail agréable et d’avantages sociaux attractifs pour assurer votre bien-être professionnel.
- Évoluer dans une entreprise engagée qui valorise la qualité des services et le développement des compétences.
Si vous êtes prêt(e) à relever des défis variés, à travailler en toute autonomie et à faire partie d’une équipe dynamique, postulez dès maintenant ! Ensemble, créons des résultats durables et performants pour notre organisation.
