Vous êtes barista passionné(e), doté(e) d’un sens aigu du service client et d’une maîtrise des techniques de préparation du café, et souhaitez exercer dans un environnement exigeant, créatif et inspirant ? EDITION Hotels, marque de luxe de Marriott International, recherche un(e) Barista H/F pour son établissement à Dubaï.
Ce poste vous permet de préparer des cafés d’exception, d’accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, et de contribuer à créer une expérience mémorable. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent relationnel, cette opportunité est faite pour vous !
Vos Missions Principales
En tant que barista H/F, vous serez chargé(e) de :
- Préparation des boissons :
- Préparer des espressos, cappuccinos, lattes, macchiatos et autres spécialités café selon les standards de qualité.
- Assurer la constance et la présentation irréprochable de chaque boisson.
- Accueil et service client :
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.
- Prendre les commandes avec précision et les saisir dans le système MICROS.
- Conseiller sur les choix de boissons et les accompagnements.
- Gestion du poste :
- Mettre en place et maintenir les zones de travail propres et organisées.
- Gérer les stocks de produits et les fournitures.
- Hygiène et sécurité :
- Nettoyer et entretenir les équipements (machines à café, blenders, etc.).
- Suivre strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Ouverture et fermeture :
- Effectuer les tâches d’ouverture et de fermeture (mise en route des machines, nettoyage, rangement).
- Compter la caisse et résoudre les éventuelles différences.
- Ambiance et théâtralité :
- Contribuer à créer une atmosphère théâtrale et élégante, comme le veut l’esprit EDITION.
- Interagir avec les clients avec charisme et authenticité.
Le Profil Que Nous Recherchons
- Formation :
- Diplôme d’études secondaires (ou équivalent).
- Expérience :
- Expérience en café ou service client — un atout.
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de préparation du café (mousse, température, dosages).
- Capacité à utiliser les systèmes de caisse (MICROS).
- Qualités personnelles :
- Sourire naturel, écoute active, sens du service.
- Esprit d’équipe, calme sous pression, bon relationnel.
- Langues :
- Anglais courant (obligatoire — langue de travail et de communication).
- Disponibilité :
- Disponible pour des horaires flexibles, y compris soirs et week-ends.
Comment Postuler ?
Envoyez votre CV via la plateforme de candidature en ligne de Marriott International.
📌 N’oubliez pas d’indiquer vos compétences en anglais et votre expérience en café.
Conditions d’Emploi et Avantages
- Type de contrat : CDI à temps plein
- Lieu : Dubaï, Émirats Arabes Unis
- Avantages Marriott :
✅ Formation continue et opportunités d’évolution
✅ Ambiance dynamique et inclusive
✅ Tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Marriott à travers le monde
✅ Programmes de reconnaissance et de bien-être
☕ Prêt(e) à faire briller chaque tasse — avec précision, charme et une touche de magie théâtrale ?
Rejoignez EDITION Hotels : là où chaque café raconte une histoire… et chaque sourire, un succès.
